Monday 11 August 2014

创意三文治 Creative Sandwich  



材料 Ingredients: 
厚面包片    Thick Toast
鸡蛋     Egg
火腿     Ham
芝士片     Cheese Slice


做法 Method:
1. 在距离面包边约1.5cm处用刀划一个方形,小心取出中间的面包。

2. 平底锅内放入少许牛油,融化后,放上面包片。

3. 在凹洞中倒入一个鸡蛋。

4. 铺上火腿。

5. 再铺上芝士片。

6. 盖上芝前取出的面包,稍微压扁。

7. 翻面煎片刻,即可。