Thursday, 17 July 2014

家常炒面





材料:
红葱仔
肉碎
包菜



做法:
1. 红葱剥去褐色外皮后切片,备用。

2. 包菜洗净去梗,撕成小片。

3. 将面烫软过冷水沥干,备用。

4. 锅内倒入适量油,烧热,放入红葱爆香。

5. 放入肉碎,翻炒至变色。

6. 加入包菜,翻炒片刻,放入适量盐调味。

7. 放入面条,炒匀即可。