Sunday 23 August 2015

香肠芝士面包卷

材料:
白面包片
香肠
芝士片
鸡蛋
面包糠



做法:
1. 香肠蒸熟备用。
2. 芝士片切成两半备用。
3. 将面包片去边,擀成薄片。
4. 把芝士片铺在面包片上,放上香肠,面包边缘涂上蛋白然后卷起。
5. 将面包卷滚一滚,确保面包卷不会松开。
6. 将整个面包圈沾上蛋液,裹上面包糠。
7. 将面包卷重新沾上蛋液,再次裹上面包糠。
8. 把香肠卷炸直金黄色即可。