偷工减料版英式早餐 Simple English Breakfast

每天的早餐来来去去都是那几种
今天就来点特别的英式早餐

 因为是临时想要做

 所以冰箱有什么就用什么

 老公不喜欢吃scarmble egg

我又不想每种材料都用煎

就用了水煮蛋代替

马铃薯泥就随意调味

 没有量各种材料的分量

也没有特别制作淋酱

最后摆好盘发现还不错咧

就是少了茄汁豆 

马铃薯泥材料 Ingredients：

 马铃薯 Potato

 白兰他 / 牛油 Planta / Butter

牛奶 Milk

盐 Salt

做法 Method:

1.  马铃薯去皮切块。

2. 锅内放入马铃薯块，加入盖过薯块的水和少许盐，煮至马铃薯软透，捞起沥干。
3. 趁热加入适量白兰他 / 牛油，把马铃薯压成泥。
4. 加入少许牛奶，调成个人喜好的浓度。
5. 加入少许盐调味，拌匀即可。