蜜糖玉米片 II Honey Cornflakes II

蜜糖玉米片是我很喜欢的零食

看到这个食谱时就迫不及待买了材料

第二天就马上开工了

但是这个食谱并没有让我惊喜

虽然已经减少了糖和炼乳的份量

但是还是太甜了

有些烤出来的蜜糖玉米片还是硬邦邦的

之前做的蜜糖玉米片

虽然用料简单

但是味道却不差

材料 Ingredients:
1box 原味玉米片 Plain Cornflakes Cereal
40g   牛油 Butter
50g   黄糖 Brown Sugar
50g   炼乳 Sweetened Condensed Milk
100g 蜜糖 Honey
彩糖 Colorful Sugar Beads




做法 Method:
1. 将牛油，黄糖和炼乳隔水加热至全部融化。
Melt butter, brown sugar and sweetened condensed milk by double boiling.

2. 加入蜜糖搅拌均匀。
Mix in honey and stir well.

3.  加入玉米片，拌匀。
 Add in cornflakes and raisins, stir till well-coated.

4. 用小匙将玉米片放入小纸杯。
Scoop cornflakes into mini paper cups using a teaspoon.

5. 撒上彩糖。
Sprinkle on some colorful sugar beads.

6. 放入预热烤箱，以150度烘烤15分钟或至表面少许浅褐色。
Put into preheat oven, bake with 150 Celsius for 15minutes or
until slightly brown.