火腿芝士千层酥 Ham & Cheese Puff

第一次用现成的千层酥皮
做了简单的火腿芝士千层酥给老公当宵夜

本来想待凉切开拍照

怎知还没拍到照就剩下空盘子了

今天难得老公又问
昨天那个"胖胖"（客家话）的还有吗？
于是又把材料从冰箱里拿出来　
做了一个给他吃

第二次做时尽然忘了把第二片火腿放在芝士上面

就把它封口了

最后不想把已经退冰的火腿再放入冰箱

就把火腿在千层酥烤好之后放在上面

看了看

觉得很单调

又放了片芝士

然后把千层酥放在烤箱里焖了一会儿

芝士稍溶才取出

材料 Ingredients:

2pcs            Kawan牌千层酥皮(正方行） Kawan Puff Pastry (Square)

2pcs            火腿片 Ham Slices

1pc              芝士片 Cheese Slice

做法 Method: 

1. 预先把千层酥皮从冰箱拿出来退冰。

Take out  the puff pastry from fridge in advance to defrost.

2. 把火腿片放在千层酥皮上，然后放上芝士片，在铺上火腿片。

Put a slice of ham on the puff pastry, then put on a slice of cheese, then a slice of ham again.

3. 盖上千层酥皮，用叉子封口。

Cover with a puff pastry, seal it using a fork.

4. 放入预热烤箱，以200度烤至金黄色。

Put into preheat oven, bake with 200 Celsius until golden brown.